Tieto paradajky sú vynikajúcim občerstvením pre nečakaných hostí. Pripravíte ich rýchlo a čo je najdôležitejšie, sú aj veľmi chutné.
Budeme potrebovať:
paradajky – 3 ks
syr – 150 g
vajíčka – 2 ks
kyslá smotana – 2 polievkové lyžice
múka – 2 polievkové lyžice
soľ, korenie, bylinky – podľa chuti
Postup:
1.
Paradajky zalejeme horúcou vodou a olúpeme. Nakrájame na hrubšie kolieska.
2.
Urobíme si cesto. Syr nastrúhame, pridáme vajíčka, múku a kyslú smotanu. Pridáme soľ a korenie.
3.
Paradajky obalíme a vyprážame z oboch strán na rozpálenej panvici. Posypeme bylinkamia a podávame teplé.
Zdroj: VK