Dostali ste chuť na fašírky a chcete vyskúšať niečo iné? Ponúkame vám recept so šťavnatými fašírkami, ktoré nasýtia celú vašu rodinu. Veríme, že keď ich pripravíte, nebude to posledný krát.
Potrebujeme:
700 g mletého hovädzieho mäsa
3 cibule
3 paradajky
3 strúčiky cesnaku
150 ml mlieka
Polovicu zväzku petržlenu
1/2 chleba
1 ČL soli
2 PL slnečnicového oleja
Kôpor podľa chuti
Postup:
1.Chlieb si nakrájajte na menšie kúsky a namočte ich do mlieka.
2.Do mixéra vložte cibuľu, cesnak, namočený chlieb a soľ. Všetko vymixujte do hladkej konzistencie.
3. Paradajky si sparte, odstráňte z nich šupu a pridajte k ním nasekané bylinky. Nechajte ich chvíľu postáť a potom rozmixujte.
4. Chlebovú zmes a paradajky s bylinkami zmiešajte s mletým mäsom. Vytvorte si fašírky, a položte ich na vymastený plech. Pečte pri 220 stupňoch po dobu 30 minút. Dobrú chuť.
Podávajte ich so zapekanou cuketou alebo zemiakovým pyré. Potešte vašu rodinu a zdieľajte tento recept aj s vašimi priateľmi.
Zdroj: sovkusom.ru
