Potrebujeme:
- Paradajkový pretlak 300 g
Tvrdý syr 100 g
6 ks.plátov cesta na lasagne
3 lyžice. olivový olej
1 ks. paprika
1 ks. cibuľa - 1 ks. cuketa
- podľa chuti bazalka
- soľ podľa chuti
- čierne korenie podľa chuti (mleté)
Príprava:
Jemne nakrájame zeleninu a nastrúhame syr na hrubom strúhadle.
Na panvici s olivovým olejom opražíme zeleninu naraz so, soľou, korením a bazalku. Smažíme (5 minút), a s korením (3 minúty),pridáme cuketu a smažíme (5 minút).
Dno formy na pečenie lasagne potrieme paradajkovým pretlakom a položíme prvú vrstvu cesta. Potom znova potrieme trochu omáčky,pridáme dusenú zeleninu a jednu tretinu syra. Striedame v rovnakom poradí, pokým suroviny nedôjdu.
Pečieme lasagne 40-50 minút pri teplote 180-190 stupňov. Sledujeme aby syr na vrchu nezačal horieť.
Zdroj: sovkusom . ru
