Väčšina z nás miluje zemiakové placky. Sú vždy vynikajúcou voľbou ako jednohubka, aj ako samotný obed s polievkou. Patríte tiež medzi milovníkov placiek? Ak áno, z dnešného receptu budete rozhodne veľmi nadšení.
Potrebujeme:
6 zemiakov
1 cibuľa
200 g šunky
200 g syra
2 vajcia
kôpor
5 lyžíc múky
soľ
korenie
Olej na vyprážanie
Postup:
- Olúpte zemiaky, cibuľu, nasekajte kôpor. Všetky prísady nastrúhajte na hrubom strúhadle zemiaky, šunku, syr a cibuľu . Všetko zmiešajte dohromady.
- Pridajte soľ a mleté čierne korenie podľa chuti. Pridajte surové vajcia, kôpor, múku, dôkladne premiešajte.
- Zohrejte olej na panvici.
- Teraz usmažte jednotlivé zemiakové placky z oboch strán na miernom ohni. Máme hotovo! Dobrú chuť!
- Zdroj: goodcookbook.ru
