Budeme potrebovať:
6 ks – zemiaky
1 ks – vajíčko
2 kopcovité lyžice – múka
150 g – kyslá smotana
korenie podľa chuti
kôpor alebo potržlenová vňať
soľ
olej na vyprážanie
Postup:
1.
Zemiaky nastrúhame na hrubom strúhadle. Dochutíme soľou. Pridáme kyslú smotanu a premiešame. Zmiešame vajíčko s múkou a pridáme k zemiakom.
2.
Na panvici rozohrejeme olej a vyprážame zemiakové placky do zlatista z oboch strán. Podávame s kyslou smotanou a kôprom alebo petržlenovou vňaťkou. Dobrú chuť!
Zdroj: VK
